秋も深まりました。息子が持ち帰ってきたさつま芋で、

おやつのスイートポテトを作りました。

やわらかくしたさつまいもに、卵、砂糖、バター、コンデンスミルクを混ぜて焼くだけ。

簡単にあっという間に完成です。

パクッと食べられるように、一口サイズの成形にしました。

幼稚園の芋掘りのおかげで、家族で楽しめるスイーツが出来ました。

息子の幼稚園でパンをお出しすることになったので、

同じ幼稚園のお母さんたちと練習しました。

練習ということで、他のお母さん方に整形をお願いしました。

最初は戸惑う場面もあったようですが、後半には慣れた手つきで、

どんどん成形してくださいました。

幼稚園の催しに向けて、みんなが喜んでくれるようなパンを作りたいと思います。

あんバターが食べたくて、急遽、あんぱんを作りました。

秋の深まりも感じるので、栗の形にしよう！と、

焼く直前に思い立って、慌ててケシの実をつけました。

もう少し、次は栗っぽく成形したいと思います。

食べるときに、真ん中を割いてバターを入れていただきました。

バターと自家製あんこ、口の中であわさって、大満足なパンとなりました。