プルーンの食パン
手作りした干しプルーンを使って、食パンを作りました。 干しプルーンとくるみを混ぜ込んでいま …
須坂の小さなパン工房 イム・レーオ
ポーセラーツ体験で作ったお皿が完成しました。
優しい色合いの、海の仲間が揃った一枚になりました。
息子は大喜びで、朝ご飯もおやつも、
このお皿に乗せて食べています。
フルーツが豊富な須坂で、最近家族のお気に入りがこちら
プルーンです。
地場産なのか、たくさん並んでいました。
ちょっと皺が寄ってしまったのは、日が経ったものですが、
新鮮なものは皮もパリッとしていて、全体的に白いです。
柔らかい甘さで気に入っています。
さつまいもが店頭に並ぶ季節になりました。
今日のおやつは、さつまいもドーナツです。
タピオカ粉(代用の場合は片栗粉)を使ったタイのドーナツで、
焼きたてはモッチモチです。
それでいて、さつまいものほっくり感も感じられるドーナツでした。