投稿者: imleaw

今週のレッスン風景

今週のレッスン風景

さて、長野市からお客さまがお越しくださいました。 先日もレッスンを受けてくださったY様で、 

クラピアの白絹病対策に

クラピアの白絹病対策に

庭のクラピアを見ていた夫が、広がる白絹病を目にしてついに動きました。 枯れて病原菌が残って 

さつまいも増量のさつまいもパン

さつまいも増量のさつまいもパン

先日作ったさつまいものパンが、お義母さんに好評だったので、

もう一度作ってみました。

今度は、ちょっと遊びこ心を出して、さつまいも増量です。

さつまいもを増やしたりすると、火の入りが悪くなるので、

増やした分、オーブンの温度を高めにして焼成しました。

さつまいも増量のさつまいものパン

どこを切っても、さつまいもがしっかり感じられる仕上がり。

自宅で子どもと一緒に楽しみたいと思います。

パンの練習

パンの練習

パンの練習です。 今回は塩パン、近年「塩パンが好き」という声をよくお聞きします。 実は私自 

今朝のパン朝食

今朝のパン朝食

曇り空の信州、須坂の朝です。 今日は先日焼いた、ミルククリームのパンと、 さつまいものパン 

さつまいもと黒ゴマのパン

さつまいもと黒ゴマのパン

残暑の中に、秋の気配を感じる信州です。

立派なさつまいもをたくさんいただきました。

そこで作ったのはさつまいもと黒ゴマのパン。

バターでローストしたさつまいもを包んでいます。

試作パンその3

試作パンその3

息子の幼稚園のお祭りで、提供するパンの試作です。 前回より砂糖多めです。なにせ、卵なし、乳 

諏訪で自転車購入、サイクリスト マツザワ

諏訪で自転車購入、サイクリスト マツザワ

息子の自転車を購入しようと、諏訪に行ってきました。 お目当てのお店は サイクリスト マツザ 

LINE公式アカウントを始めました!

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まだ慣れておらず、サービスの準備が追いついていないのですが、

予約やレッスン回数の記録など、少しでもみなさまにとって

便利になるといいなと思っています。

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久しぶりのロールパン

久しぶりのロールパン

久しぶりのロールパンです。 バター多め、お砂糖多めのリッチ配合です。 焼いてるそばから、い