先日は須坂市からお越しのお客様のレッスンでした。 成形は１回目に続いて丸めの成形です シン …

ライ麦50%のブリオッシュ 秋の販売に向けて試作中です

しっとり食パンは、そのまま何もつけずに食べるのが 最近の好みです

須坂市からお越しのお客様のレッスンでした。 ご自宅でもパンやお菓子を作られているので、手際 …

ミーレ長野のキッチンスタジオにお邪魔しました。 こちらには最新のミーレ製品各種を体感いただ …

昨日のレッスンの様子です。 綿内にオープン予定の「いまのま」さんとお友達が来店してください …