muuroomさんとのコラボワークショップ
6月22日開催予定の「お手で作る、手ぬぐいワークショップ」の画像が届きました。 お子様の手 …
須坂の小さなパン工房 イム・レーオ
長野の育児応援フリーペーパー「monami」5月号のイベントカレンダーにて、
イムレーオのイベントをご紹介いただきました。
たくさんのお客様に楽しんでいただけますよう、心よりお待ちしております
ベーグルのケトリングではモラセスを使います。
発色がとても良く、色濃く仕上がります。
モラセストは、砂糖をつくる際、原料のサトウキビやてんさいから除去される液体です。
甘みは少ないですが、コク深く、日本の黒蜜に似ている風味です。