りんごのキャラメルケーキ

りんごを頂いたので、簡単りんごのケーキを焼きました。

りんごは贅沢に2個使いました。

レシピ概略

生地

小麦粉　100g

BP　小さじ1

卵　1個

バター　10g

牛乳　70ml

りんご下準備

りんご　2個

バター　大さじ1

砂糖　小さじ1

シナモン　少々

1、りんごを煮詰める。水分はよく飛ばす

2、ボールの中で生地の材料を混ぜる

3、耐熱容器に生地を流し入れ、上にりんごを並べる。その上にシナモンを適量

4、オーブン（過熱水蒸気）180℃ で15分

我が家は小さい子どもがいるので、使用を控えましたが、

ラム酒やレーズンを使っても美味しいと思います！