須坂の小さなパン工房 イム・レーオ
ベーグルを焼きました。
クランベリーをたくさん入れて、食べきりの小さめです。
今の気分だと、ベーグルとはいえ、少しソフトな食感が好み。
その割に、しっかり固いベーグルが焼けてしまったので、またリトライしたいと思います。