須坂の小さなパン工房 イム・レーオ
先日4歳になった息子とパンを作りました。
息子の担当は主に成形です。
リクエストはくまの形のパンでした。
バターロール生地なので、ふんわり、しっとり、やわらかの三拍子が揃ったパンです。
息子は焼きたてを頬張って、めずらしく二つを完食していました。
これからも一緒に作りたいと思います。