須坂の小さなパン工房 イム・レーオ
信州、須坂はすっかり夏の気候です。
朝晩は涼しいですが、日が昇ると一気に気温が上がります。
暑いので、爽やか風味のオレンジのクッペと、
私の好きなイチジクのバケットを焼きました。
オレンジは人様への贈答用、イチジクは自宅用です。
朝食はもちろん、ワインにもピッタリのパンです。