須坂の小さなパン工房 イム・レーオ
オリーブオイルを使ったフォッカッチャです。
高加水のひら焼きパン、食感はもっちりです。
スライスしていただきます。
やはりイタリアンに寄せると美味しい。
付け合わせは、バジルとトマトのサラダにしました。
