須坂の小さなパン工房 イム・レーオ
頂いた青梅を、義理のお母さんへもお裾分けしたら、
蜜煮を作ってくださいました。
とっても綺麗。
甘さ控えめに作られた、ということですが、
酸っぱさと甘さのバランスがちょうどいい。
すっごく美味しい。
冷たい緑茶と合わせたら、あっという間になくなってしまいました。
