須坂の小さなパン工房 イム・レーオ
オレンジのバケットとクッペを焼きました。
ストレート製法でしたが、暑いせいか、発酵が早かったですね。
シンプルにクリームチーズと合わせても、美味しい。
ですが、ときには趣向を変えようと、アーモンドクリームを作りました。
明日の朝、食べられるかな。楽しみです。
