須坂の小さなパン工房 イム・レーオ
子どもの通う園で、秋に大きなイベントがあります。
そこで、棒焼きパンを出すことになり、担当に任命いただきました。
そのパンの試作その2です。
甘さをもう少し増やしてもいいかな？
当日は棒に巻き付けて、そのまま食べるタイプです。
衛生的な問題から、ジャムなどは使えないそうで、
パンそのものの味が強い方が良さそうです。
卵なし、乳製品なしのパンです。
