須坂の小さなパン工房 イム・レーオ
手作りした干しプルーンを使って、食パンを作りました。
干しプルーンとくるみを混ぜ込んでいます。
レーズンより甘さ控えめの仕上がりです。
美味しかったので、また近々作ろうと思います。
フルーツ豊富な信州須坂では、いろいろな手作りに挑戦できるので、
とても嬉しいです。