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Im Leaw
須坂の小さなパン工房 イム・レーオ
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2023年3月19日
自家製酵母
久しぶりに起こした自家製酵母は国産小麦で作りました。
画像は3日目の様子
白くプクプクと、小さくて可愛らしい泡が出てきています。
イチジクのパンとバター
自家製酵母使用のライ麦パン