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須坂の小さなパン工房 イム・レーオ
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2024年5月13日
全粒粉とレーズンのパン 練習
全粒粉とレーズンのパンの練習です。
長時間発酵の生地で、生地対比40%のレーズンを入れて焼き上げました。
ライ麦とレーズンのパン
スパイシーベーコンエピの練習