須坂の小さなパン工房 イム・レーオ
秋も深まりました。息子が持ち帰ってきたさつま芋で、
おやつのスイートポテトを作りました。
やわらかくしたさつまいもに、卵、砂糖、バター、コンデンスミルクを混ぜて焼くだけ。
簡単にあっという間に完成です。
パクッと食べられるように、一口サイズの成形にしました。
幼稚園の芋掘りのおかげで、家族で楽しめるスイーツが出来ました。