須坂の小さなパン工房 イム・レーオ
夫が燻製器を購入しました。
コンパクトなタイプで、庭先にちょっと出して作るタイプです
定番のソーセージ、チーズ、たまご、シーフード・・・
いちばん気に入ったのはシーフードの中のサーモンです
サクラチップの香りに燻されて、普段のサーモンとはちょっと違う味わいです