パンについて

幼稚園のイベントで提供するパンの試作です。 串に巻き付けるタイプなので、巻きつけのイメージ …

さて、長野市からお客さまがお越しくださいました。 先日もレッスンを受けてくださったY様で、 …

先日作ったさつまいものパンが、お義母さんに好評だったので、 もう一度作ってみました。 今度 …

パンの練習です。 今回は塩パン、近年「塩パンが好き」という声をよくお聞きします。 実は私自 …

曇り空の信州、須坂の朝です。 今日は先日焼いた、ミルククリームのパンと、 さつまいものパン …

残暑の中に、秋の気配を感じる信州です。 立派なさつまいもをたくさんいただきました。 そこで …

息子の幼稚園のお祭りで、提供するパンの試作です。 前回より砂糖多めです。なにせ、卵なし、乳 …

久しぶりのロールパンです。 バター多め、お砂糖多めのリッチ配合です。 焼いてるそばから、い …

子どもの通う園で、秋に大きなイベントがあります。 そこで、棒焼きパンを出すことになり、担当 …

息子の幼稚園の出し物で、棒焼きパンを作ることになりました。 かまどの上に渡した棒に、パン生 …