パンについて

いちじくのパンでの朝食です。 クリームチーズを塗っていただきます。 いちじくの甘さに、クリ …

大好きなイチジクのパンを焼きました。 いちじくのパンは大好きです。 好きなパンだからこそ、 …

数日前に焼いた山型食パンです。 上に伸びている山型食パンは、四角い「角食」よりも柔らかい食 …

鉄製のワッフルフライパンを手に入れました。 熱伝導に優れ、短時間で高熱になります。 重さも …

最近のお気に入りはあんずじゃむです。 鮮やかな橙色に元気が出ます。 クリームチーズやブリー …

フォッカッチャを焼いたのですが、平べったいフォッカッチャの割に、 高さが出てしまいました。 …

先日、あんぱんを焼きました。 実は、あれは練習。本番はお友達用に作ります。 それは、アレル …

久しぶりに、あんぱんを焼きました。 中に使うあんこも、甘さや量の加減もできるので、自分で炊 …

朝食用、ロールパンです。 前日焼いて、食べる前にスチームありでリベイクします。 ふわふわの …

昨日作ったライ麦レーズン食パンでの朝食風景です。 息子は、ライ麦の風味と、レーズンの甘さを …