パンについて

家族も義両親も好きなので、バターロールを焼くときはたくさん焼きます。 バターがたくさん入っ …

先日焼いたブドウのバケットを、家族用に焼きました。 家庭で食べるので、さらに豪華にクリーム …

パンを人に贈るとき、どんなパンにしようか考えます。 プレーンもいいけれど、少し華やかに見せ …

オレンジを混ぜ込んだ食パンを焼きました お腹を空かせた家族が、焼き立てを食べたいというので …

オレンジのパンで成形の練習です。 一つはクッペ成形、もう一つはバケット成形です。 クッペ成 …

黒糖ベーグルを焼きました。 ベーグルと言っても、ムチムチ感が強いと、家族が嫌がるので、 少 …

朝ごはんにライ麦レーズン食パンです。 トーストして、バターと食べるのが定番ですが、 なんと …

少し前に焼いたバターロールが大好評で、一口も食べないまま終わってしまったので、 たくさん焼 …

バターロールを明日の朝用に焼きました。 春になって、暖かくなってきたおかげで、発酵がぐんぐ …

ライ麦と、ローストしたパン粉を混ぜたパン「パンオセーグル」を焼きました。 ライ麦を加えたパ …