柿を使ったシュトーレン
柿を使ったシュトーレンを作りました。 木島平産の柿で、数日干すだけでぎゅっと甘みが詰まった …
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木島平産の柿でドライフルーツ
木島平産の柿をたくさんいただいたので、ドライフルーツにしました。
スライスして軒先に干して2〜3日、美味しく仕上がりました。
柔らかい噛みごたえの後に、ギュッと濃縮された甘味がやってきます。
緑茶と一緒にいただきます。
久しぶりにオレンジの食パン
さて、大きなイベントも落ち着いたので、久しぶりに食パンを焼きました。
オレンジピールの食パンです。
たくさんオレンジを入れたので、付け合わせはシンプルに、
バターで朝食にいただきます。
