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試作パンその2

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子どもの通う園で、秋に大きなイベントがあります。 そこで、棒焼きパンを出すことになり、担当 

夏の終わりのソース第2弾・さっぱり青じそソース

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青じそがたくさん頂けたので、ソースにしました。 胡桃が少し入っているので、青じその中にもコ 

試作パン

試作パン

息子の幼稚園の出し物で、棒焼きパンを作ることになりました。

かまどの上に渡した棒に、パン生地をくっつけて焼くスタイルのようです。

どんな感じになるのか、今から楽しみです。

そこで、試作パンを作ってみました。

卵なし、乳製品なしの生地です。

焼成方法が全然違うので、食感は変わると思いますが、味バランスの確認を・・・と思って作りました。

アレンジ版として、三つは枝豆とベーコンを入れて作っています。

試作パン
各SNSへの連携スタート

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本ブログの、Facebook、Instagram への連携がスタートしました。 いろいろな 

この夏、最後のトマトケチャップ

この夏、最後のトマトケチャップ

朝晩はだいぶ涼しくなってきた信州です。 我が家のミニトマトの収穫も終わりを迎えました。 た 

夕暮れの食パン

夕暮れの食パン

義理のご両親から野菜を頂けると聞いて、慌てて焼いた食パンです。

焼き上がったのは夕方、明日の朝ごはんにするにはちょうど良いでしょうか。

夕暮れに焼いた食パン

国際鉄道模型コンベンション

国際鉄道模型コンベンション

鉄道模型が好きな息子と、夏休みに国際鉄道模型コンベンションに行ってきました。 会場には所狭 

息子と作るプレッツエル

息子と作るプレッツエル

4歳の息子とプレッツエルを作りました。 粘土遊びのようのコロコロと伸ばして成形します。 最 

イベントのご案内

イベントのご案内

イム・レーオができる社会貢献として、

言語聴覚士の先生とコラボしたイベントの開催が決定しました。

タイトルは

ことば・きこえ・たべる 

ー言語聴覚士から見たパン作りー

とし、親子で一緒に作れるパンのレッスンと併せて、

言語聴覚士の先生をZoomで繋ぎ小児の「ことば・きこえ・たべる」について講演いただきます。

スケジュールは下記を予定しています。

9:30  レッスン開始 

11:00 zoomを繋いで、言語聴覚士の先生に「ことば・きこえ・たべる」について講演いただきます(質疑応答あり)

11:30    講演終了

13:30    レッスン終了予定

質疑応答について、より深く皆様のご質問にお答えするために、事前に質問内容を募集します。

レッスン申込時にご連絡ください。

申込先: imleaw17@gmail.com

日時:2022年 9月 13日 (火)

定員:4名

参加費:6500円

詳細:詳しい住所等はご予約確定時にお伝えいたします。
質問、申込先: imleaw17@gmail.com

パン工房イム・レーオとして、できること

パン工房イム・レーオとして、できること

これからも一人での多くのお客様の笑顔を生み出すために、 パン工房イム・レーオができることは