オンラインレッスンで作ったバケット
2022年1月26日
コメントはまだありません
オンラインレッスンではバケットを作りました。 春よこいを使ったバケットです。 ハードパンの…
オンラインレッスントライアル
2022年1月25日
コメントはまだありません
オンラインレッスンの準備をしてみました。 カメラを二つ用意し、音声確認して始めました。 お…
山型食パン
2022年1月24日
コメントはまだありません
山型食パンです。 朝食用に焼きました。もっちり、ふんわり。 我が家は高山村のハチミツでいた…
信州高山アンチエイジングの里スパ・ワインセンター
2022年1月23日
コメントはまだありません
山田温泉キッズスノーパークの帰り道、必ず立ち寄るのがこちら 信州高山アンチエイジングの里ス…
山田温泉キッズスノーパーク再び
2022年1月22日
コメントはまだありません
先週訪れた山田温泉キッズスノーパークがとても楽しかったので、 再びやってきました。 朝早か…
やしょうま
2022年1月21日
コメントはまだありません
さて、信州須坂に移住して、初めて知った食べ物があります。 やしょうま 初めてその名前を聞い…
小布施町の安市
2022年1月20日
コメントはまだありません
1月14日、15日、小布施町で安市が開催されました。 小布施町の皇大神社を中心に、だるまや…
スモークチキンとスモーク鮭
2022年1月19日
コメントはまだありません
夫が燻製器でスモークチキンとスモーク鮭を作りました。 サーモンではなく、スーパーで売られて…
オレンジのハードパン
2022年1月18日
コメントはまだありません
オレンジピールと胡桃が入ったハードパンを焼きました。 ちょっとクープの裂けが甘いですね。 …
きつね、現る
2022年1月17日
コメントはまだありません
二週間ほど前から、隣の空き地に狐が走っている姿を見かけます。 犬よりも大きく、太い尻尾で、…
加水多めのロールパン
2022年1月16日
コメントはまだありません
息子のリクエストでロールパンを焼きました。 慌てて作ったらなんと加水を間違えてしまった！！…
燻製器
2022年1月15日
コメントはまだありません
夫が燻製器を購入しました。 コンパクトなタイプで、庭先にちょっと出して作るタイプです 定番…
朝食のバゲッド
2022年1月14日
コメントはまだありません
バゲッドは斜めに切って、すこし霧吹き等で湿らしてトーストです ちょっと焼いて、表面はパリッ…
山田温泉キッズスノーパーク
2022年1月13日
コメントはまだありません
すこし前ですが、山田温泉キッズスノーパークに行ってきました。 子どものソリ滑り、初級レベル…
日曜日のバゲッド
2022年1月12日
コメントはまだありません
すこし前に焼いたバゲッドです 国産小麦では春よこいを使いました。 少し前はキタノカオリを使…
どんと焼き
2022年1月11日
コメントはまだありません
三連休、須坂市内ではどんと焼きが行われていました。 どんと焼きは、お正月で使用したしめ縄や…
教室ページ作成
2022年1月9日
コメントはまだありません
教室サイトのページを作ってみました。 右も左も分からない状態でのスタートですが、 少しずつ…